Promoce

Uspořádejte promoci v našem hotelu a získejte slevu 20 %.

Platí v restauraci Lucullus a konferenčních místnostech.
Zdarma sklenička sektu na uvítanou v restauraci Plzeňka.

Martini dry s olivou
Carpaccio z hovězí svíčkové s parmazánovými hoblinami a extra virgin olivovým olejem Sammauro
Chřestový krém s mléčnou pěnou
Pečená kachní prsíčka podávaná s listovým špenátem a variací knedlíků
Macerovaná jablka v Cuba Libre karamelu s pěnou ze svařeného vína
Káva Illy se smetanou
Grappa Sassicaia

Kč 1 028,-/os.

---

Suché Sherry
Brulée z bílých jater Foie Gras s mangovým chutney a redukcí portského vína
Silný hovězí vývar s masem a domácími nudlemi
200 g Pečený steak z lososa v bazalkovém pestu s restovanou cuketou a bramborovými gnocchi
Slza z chilli čokolády s krémem latté a citrónovým sorbetem
Káva Illy se smetanou
Hennessy VSOP 

Kč 943,-/os.

---

Sklenička sektu – Bohemia brut
Brasceola s rukolovým salátkem a olivovou tapenádou
Drůbeží consommé s masem a zeleninovým mikádem
200 g Filovaný dančí hřbet na fazolkách s houbovými halušky a povidlovým jus
Maková páj s riccotou a višňovým coullis
Káva Illy se smetanou
Becherovka

Kč 893,-/os.