Šéfkuchař a jeho tým
Miroslav Husák
Šéfkuchař BEST WESTERN PREMIER Hotel International Brno Miroslav Husák je předsedou brněnské pobočky AKC ČR a již od roku 2000 také členem Seniorského národního týmu kuchařů a cukrářů ČR.
Jako člen je držitelem mnoha ocenění, mezi ty největší patří 1. místo z roku 2002 ve světové soutěži v Singapouru a 1. místo z roku 2005 ve světové soutěži ve Skotsku.
V roce 2009 získal Zlatou medaili M.D. Rettigové a publikoval do německého časopisu "Wo ist?".
Vařil pro mnoho známých osobností, z těch nejdůležitějších uvádíme Její Veličenstvo královnu Alžbětu II. při její návštěvě v Brně, papeže Benedikta XVI., bývalého a současného prezidenta České republiky – Václava Havla a Václava Klause, finského prezidenta Martí Ahtisaariho, polského prezidenta Aleksandera Kwaśniewskiho, velkoknížete lucemburského Henriho a pro bývalou ministryni zahraničí USA Madeleine Albrightovou.
V Singapouru, Indii a Rusku vařil na ambasádě pro velvyslance a pro jejich návštěvy českou kuchyni.
Radmila Čermáková – Mistrovství republiky kuchařů a cukrářů
22. dubna 2010 se v Hradci Králové uskutečnil XV. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění s mezinárodní účastí a V. ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů. Této souteže se zúčastnila naše kolegyně cukrářka paní Radmila Čermáková, v obrovské mezinárodní konkurenci obstála a dosáhla na metu nejvyšší. Získala Pohár Rudolfa Přibyla a titul MISTR REPUBLIKY 2010.
Rudolf Pospíšil – 2. druhé místo v Bonduelle cup
Víte, kdo Vám vaří?
Získal 2. druhé místo v Bonduelle cup – Moravský kuchař a 4. místo v soutěži Kuchař roku, pracuje pro nejmenovanou cateringovou společnost, která připravuje občerstvení F1. Procestoval celý svět – Malaysii, Čínu, Japonsko a další. Je specialistou na italskou pastu.
Pan Rudolf Pospíšil – NÁŠ Rudolf Pospíšil – člen týmu kuchařů z Best Western Premier Hotelu International Brno.
